1. صنايع غذايى
پدیدآورنده : مرتضي ملكي , شهرام دخانى
موضوع : مواد غذايي - نگهداري موادغذائى- صنعت و تجارت
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
2. مبانی مهندسی صنایع غذایی
پدیدآورنده : سیدرضوی، کمال الدین
کتابخانه: كتابخانه مركزي دانشگاه صنعتي شريف (طهران)
موضوع : موادغذایی - صنعت و تجارت,مواد غذایی - نگهداری
رده :
TP
370
.
S4